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RADICAIS LIVRES O que São?

O Radical Livre faz parte da química do organismo humano, por mais paradoxal que isso possa parecer e desempenha funções importantes para a vida, ou seja, o combate que travamos diariamente contra agentes invasores (vírus, fungos, bactérias, etc.), com os quais temos contato.

Seria uma batalha perdida se não fossem eles bombardeados pelos Radicais Livres emitidos pelos leucócitos.

Uma outra participação dos Radicais Livre em nosso organismo é a produção de energia para formação da molécula ATP - o depósito de combustível de nosso corpo, ou seja nossa Energia Vital.

Nesse sistema os Radicais Livres participam como receptores de elétrons liberados das reações de oxi-redução. Eles tornam-se perigosos quando em excesso. Entretanto, o organismo criou por si só meios de controla-los. Através da produção endógena de Enzimas Antioxidantes, entre as quais o Superoxido Dismutase, a Catalase, o Glutation Perioxidase, o organismo controla ate certo nivel o excesso de Radicais Livres.

Infelizmente quando a produção deles é demasiada, por exemplo, nos casos de processos inflamatórios, infecciosos e stress, as Enzimas Antioxidantes do organismo não são suficientes para neutralizar o excesso de Radicais.

Quando esse numero está em excesso no organismo, torna-se muito prejudicial, pois eles destoem as células e as proteínas importantes para a nossa vida. Essa destruição se deve ao fato de que os Radicais Livres são moléculas, ou átomos muito reativos, uma vez que possuem um elétron não emparelhado e, na tentativa de se reequilibrarem, arrancam elétrons das moléculas vizinhas ou das células. Este ataque promove a desorganização dos tecidos orgânicos, dando origem a varias doenças e ao envelhecimento precoce.

Segundo o quimico e médico Denham Harman (pai da Teoria dos Radicais Livres, na década de 50)

''Eles surgem no corpo como um subproduto da respiração, quando o oxigênio é transformado em energia pela mitocôndria (um orgânulo dentro da célula). Ao final dessa reação, uma parte do oxigênio não vira água, como deveria: vira os temidos Radicais Livres.

Acontece então uma espécie de reação em cadeia, com esses Radicais roubando elétrons aqui e ali e desestabilizando as moléculas em que esbarram. Para organismo é como se na azeitada máquina de viver entrasse areia, é como se a ferrugem fosse se formando até, a longo prazo, parar a máquina por completo." Acrescenta ainda "Podem quebrar moléculas de DNA, moléculas de colágeno, causar mutações, qualquer coisa."


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